Resilienza Agroalimentare: Come implementare soluzioni per la gestione dei rischi lungo la filiera

Resilienza Agroalimentare: Come implementare soluzioni per la gestione dei rischi lungo la filiera

L’evento è rivolto a chi, nelle organizzazioni produttive, è chiamato quotidianamente ad affrontare e gestire i rischi e a ricercare soluzioni efficaci nelle varie fasi della filiera agroalimentare.

La produzione di cibo è infatti a rischio.

Da un lato i processi di trasformazione che devono rispondere a sfide quotidiane legate principalmente al controllo dei costi e alle sempre maggiori necessità di rispettare i requisiti di sicurezza alimentare, migliorare l’efficienza operativa e tutelare le condizioni sociali dei lavoratori.

Dall’altro l’approvvigionamento delle materie prime che sta subendo in modo sempre più rilevante gli effetti dei cambiamenti climatici oltre che della difficile situazione geopolitica mondiale.

dss⁺ ha nelle proprie origini l’attenzione ai rischi e, soprattutto, ai processi di implementazione utili a supportare la trasformazione delle organizzazioni anche nell’ottica di ridurre l’esposizione ai rischi per il business.

La giornata sarà organizzata in due parti. La discussione plenaria della mattina sarà orientata a discutere in modo strategico i principali temi legati al rischio; durante i tavoli di approfondimento paralleli del pomeriggio si analizzeranno le possibili soluzioni per le due principali fasi della filiera: la produzione primaria e la trasformazione industriale.

DOVE

Hotel I Portici via Indipendenza,

69 – Bologna

QUANDO

3 Marzo 2026

dalle 10.00 alle 16.00

Per garantirti il tuo posto all’evento, ti preghiamo di compilare il seguente form, indicando se parteciperai al mattino e/o a quale dei 2 tavoli del pomeriggio (i posti sono limitati).

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Eventuali allergie/intolleranze alimentari

Vorrei partecipare a:

Mattino e pranzo (10.00/14.30): roundtables sui temi del rischio nella filiera agroalimentare

Pomeriggio:

La produzione primaria: strumenti e soluzioni pratiche contro la crisi climatica - (14.30/16)

La trasformazione industriale: come agire su efficienza operativa e cultura aziendale - (14.30/16)

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